Faço esta receita à anos. É um bolo simples mas muito saboroso. Ideal para um lanche ou para acompanhar um chá ao serão, como foi o caso. Sim...porque com o vento que tem estado, as noites mais parecem lembrar o Inverno...Ingredientes:
5 ovos
2 pacotes de natas
2 chávenas de açucar (eu ponho só 1 1/2)
2 chávenas de farinha
2 colheres de chá de fermento
Bater as gemas com o açucar. De seguida acrescentar as natas, a farinha e o fermento.
Envolver as claras em castelo e vai ao forno em forma untada. Mais simples é quase impossível...
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