Boas Festas!

A consoada já passou mas a casa ainda teima em cheirar a natal, a canela e outros aromas natalícios. Foi uma noite maravilhosa, com a família, com o nervoso "miudinho" das crianças...janta-se calmamente,  comentam-se sabores, brinda-se...

O menu do nosso jantar foi o mais tradicional possível.O bacalhau cozido!! Gosta-se mais, gosta-se menos...compensa-se nas entradas ou nas "saídas". Não interessa. O que importa é que estamos todos à mesa, a partilhar e a brindar pela vida, pela famíla. 

Os doces foram, na sua maioria, também eles tradicionais. Fica aqui o registo de alguns.

Os Coscorões

As Rabanadas

(A minha bisavó chamava-lhes "fatias paridas")

As Filhoses e os Sonhos

(os sonhos foram cortesia da minha irmã)

O Rei dos Bolos: Bolo Rei

E agora os menos tradicionais:

Tarte de coco

(da minha mãe)

Salada de fruta

(indiscutivelmente o cartão de visita da minha sogra)

Continuação de um Bom Natal

 

BOAS FESTAS !