Uma sugestão simples para um lanche ou uma sobremesa rápida para um almoço, ou apenas uma ideia para o que resta do fim-de-semana que até se revelou bastante solharento...Ingredientes:
1 requeijão
6 ovos inteiros
250g de açucar
100g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Desfazer o requeijão com um garfo; Bater os restantes ingredientes e por fim juntar o requeijão ja desfeito. Colocar numa tarteira forrada com papel vegetal culinário e levar ao forno cerca de 45m em forno pré aquecido a 180º.
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