Uma refeição rápida porque a ocasião assim o exigia. Mas nem por isso pouco nutritiva. O que prova que uma refeição rápida nem sempre é sinónimo de "Fast food" tal como a conhecemos.
E refeições rápidas lá em casa são sinónimo de massas.
Ingredientes:
500gr de fusilli
5 postas de pescada congelada
5 ovos
1 lata de milho das pequenas
ervilhas q.b.
2 cenouras
azeitonas sem caroço
Molho de iogurte (opcional)
Cozer tudo separadamente. Limpar o peixe de peles e espinhas e parti-lo às lascas. Juntar tudo dentro de uma taça grande e misturar (envolver). Se quiser usar molho de iogurte.
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