quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Mais um aninho....

Mais um aninho para o meu "bebé"! O tempo passa tão rápido. Ainda agora andava com ele ao colinho ....e já lá vão 7 anos. 
O bolo foi tal e qual como ele pediu. Fez questão de ajudar a enfeitar... afinal... o aniversário era dele. Levou para a escola, para cantar os parabéns com os colegas e com a professora. 



Até a vela foi ele que escolheu. Tenho a certeza que se fosse adulto não escolheria tão grande....


Fiz este bolo que fica sempre muito bom, acreditem, de entre as muitas receitas que tenho, é dos meu preferidos. A receita foi-me dada por uma amiga há alguns anos...mas é infalível. Resta-me dizer que para este bolo dupliquei a receita.

A cobertura é de chocolate branco  e foi feita da seguinte forma:

400gr de chocolate branco de culinária
4 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de manteiga
(Não usei açúcar porque o chocolate branco já é suficientemente doce)
Vai a derreter ao micro-ondas e depois de derretido passa-se a mistura para um tachinho em lume brando e vai-se mexendo até ficar cremoso. 
Depois é só cobrir o bolo e neste caso decorar com M'M Crispy.







5 comentários:

Histórias e Aromas disse...

Muitos Parabéns!!!!!
Beijinho!
Cláudia

O Cantinho da Sophia disse...

Ficou perfeito! Muitos Parabéns!
Beijocas

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

O bolo ficou lindo e os meus parabéns ao teu filhote!

Beijinho

M&M'Place disse...

Obrigado a todas.
Bjs
Ana

Suricate disse...

Parabénnnnnns!!!!!...
atrasados:( snifff desculpa!
Adorei a foto a cobertura resistiu sem a "penicarem"??!?!?!

jinhossss Amiga!
Bom fim de semana!