Torta de nutela

Este fim de semana cozinhou-se bastante. O tempo não convidava a grandes passeios. Entre uma ida às compras,  tomar o meu café ao mesmo tempo que leio "as gordas" do jornal no sítio habitual, seguido de uma caminhada  no intervalo dos aguaceiros, o meu tempo foi passado maioritariamente, na cozinha. Bom, também atualizei as séries da semana, que não consigo ver  no próprio dia e que ainda são duas ou três de eleição.

Preparei a semana, as refeições, os lanches, as roupas....tudo o que é preciso para que a semana corra sem sobressaltos.

Esta torta, apesar de ficar pequena, fica deliciosa. Fiz no domingo. É uma receita que se encontra facilmente em vários blogs e sites da especialidade. Decidi-me por esta, por causa da sua simplicidade. Fica a receita para os mais gulosos.

Ingredientes:
4 ovos
80gr de açúcar
100gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Inserir a borboleta no copo e colocar os ovos e o açúcar. Programar 4 min/ 37º/ vel 3 1/2. De seguida 3 min/ vel 3 1/2.Retirar a borboleta , juntar a farinha e programar 5 seg7 / Vel 3.

Verter o preparado num tabuleiro, de cerca de 28cmx30cm e levar ao forno pré aquecido cerca de 10 minutos.
Desenforme sobre um papel vegetal polvilhado com açúcar e barre com nutella (seja generosa). Enrole com a ajuda do papel vegetal. Mantenha assim enrolada no papel vegetal até arrefecer.