Vamos recomeçar com um bolo de chocolate. Nada melhor! Quem é que resiste a um bolo de chocolate caseiro??
Com este friozinho, já não há desculpa para não ligar o forno e se forem como eu, devem ter seguramente, umas 1500 receitas de bolo de chocolate.
Esta sai muitas vezes, pela sua simplicidade e rapidez. Penso que a ideia original vem daqui, que tem sempre uns bolinhos "para o chá" infalíveis.
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de farinha
1 1/2 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó
Colocar os ingredientes todos num recipiente ou num liquidificador (ou ainda na bimby) e bater. Eu usei a batedeira.
Barrar uma forma de buraco com manteiga e polvilha-la com farinha. Verter o preparado para a forma e levar ao forno, cerca de 30 minutos.
Fica um bolo fofo e húmido.
4 comentários:
Que aspeto bom! Eu até podia ter um milhao de receitas de bolo de chocolate, os meus filhos nunca se fartavam! Beijinhos
Tal e qual...
Beijinhos
Que bolo bom e apetitoso! Nem costumo fazer muitos com esse sabor, mas tenho de experimentar esse :)
Bem, está quase na hora do lanche...já ia uma fatia :)
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