Este ano houve uma feirinha de natal na escola do meu filho. Algumas mães fizeram presentes, uns comestíveis outros não. Deixo aqui a minha contribuição e algumas ideias para os cabazes de natal. Na sua maioria são coisas rápidas e que resultam num presente simples mas bonito.
Árvore de natal de bolachas
Esta árvore vem na revista Bimby de Novembro deste ano. A receita é muito simples.
Ingredientes:
85gr de manteiga
120g de açúcar
85g de leite
300g de farinha tipo 65
1/2 colher de chá de fermento em pó
Açúcar em pó para decorar
Coloque no copo a manteiga, o açúcar e o leite e aqueça 4min/ 50º/vel2. Adicione a farinha e o fermento e misture 5 seg/ vel 5.Retire, forme uma bola e envolve em pelicula aderente. Leve ao frigorífico cerca de 2h. Numa superficie polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo e corte bolachas em forma de estrelas de 3 tamanhos diferentes, com a ajuda de um cortador de bolachas. Leve ao forno a 180º cerca de 10 minutos.
Para montar a árvore tem de colocar um espeto de madeira e ir colocando as bolachas uma a uma.
Polvilhar com açúcar em pó.
Bombons de chocolate belga branco
Esta ideia dos bombons foi retirada daqui. Pareceu-me logo uma boa ideia e não me enganei.
Precisa apenas de 200gr de chocolate belga Branco da marca Pingo Doce.
Colocar o chocolate no copo partido em pedaços e pulverizar 5 seg/ vel 9. De seguida programar 4 min/ 50º / vel 3. Retirar, preencher as forminhas e levar ao congelador cerca de 2 minutos.
Colocar em saquinhos para oferta .
Em alguns coloquei metade de uma noz.
2 comentários:
Óptimas sugestões!
São óptimos presentes aqueles que são feitos por nós.
Um beijinho
Boas dicas! Adorei os pacotinhos :)
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