Uma sugestão doce, a meio da semana! Não que lá em casa sejam muito adeptos de gomas, que até nem são, mas de vez em quando e se forem caseiras...até vai. E com a bimby é num instantinho.
Ingredientes:
20gr de gelatina neutra em pó
1 saqueta de gelatina em pó com sabor (usei morango)
200gr de água
200gr de açúcar
Colocar no copo as gelatinas, o açúcar e a água e misture 10 seg / vel 4.De seguida programe 5 minutos/ 100º/ Vel 2.
Pode colocar em formas de silicone ou num tabuleiro forrado com papel vegetal de depois corta aos cubos (desta vez foi o que fiz)
Leve ao frigorífico até solidificar. Envolva com açúcar.
3 comentários:
eu sou muito adepto :D ficaram com ótimo aspeto, hum sabia tão bem agora umas.
O Cantinho dos Gulosos
Fiz para o aniversário da pequenada, fizeram um enorme sucesso, mais houvesse!
Que ideia tão gira! Nunca fiz em casa... Parecem muito boas :)
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