Hello, Sun! E que tal um pic nic?

Parece que vamos ter um fim de semana de sol!  Por aqui ainda há vento, a minar os raios de sol, mas eu estou certa que vamos ter um ótimo fim de semana. Assim apontam as previsões!

Estamos todos a precisar destes fins de semana com sol, que parecem ter um gostinho (ainda que prematuro) a férias. Quem tem crianças em idade escolar, sabe do que falo. Já andamos todos a acusar algum cansaço e estes fins de semana de sol, que nos permitem relaxar em conjunto e passar algum tempo de qualidade juntos são uma lufada de ar fresco. 

Hoje em dia, com nosso estilo de vida, a correria do dia a dia, a velocidade a que se passam as semanas, não nos dá espaço para que, pelo menos durante a semana, tenhamos grandes oportunidades de passar tempo com qualidade com os nossos filhos. Não nos podemos esquecer dos T.P.C.'s, das atividades, do desporto, da brincadeira, etc....

Por isso é que de vez em quando é importante sair da rotina.

E por isso hoje, contrariamente ao que tinha pensado, não vou deixar uma receita, mas sim, um conjunto de sugestões para  aproveitarem o fim de semana e fazerem aquele pic nic que já "pensámos todos em fazer, de certeza" há algumas semanas atrás, cada vez que apareciam uns raios de sol.

Aqui ficam algumas sugestões:

Salgados:
Envelopes de atum

Quiche de atum e cogumelos
Folhado rápido de fiambre e oregãos
Quiche de bacalhau
Mega sanduiches

Os Doces:
Brownie de chocolate e beterraba
Bolo de coco e laranja
Salame de chocolate


As bebidas das crianças:
Leite achocolatado
Limonada
Água de melancia


As bebidas para os adultos:
Sangria de champanhe e frutos vermelhos
Sangria de champanhe e citrinos



Bom Fim de semana!