quarta-feira, 18 de maio de 2016

Sugestão simples e doce


Deixo-vos esta sugestão da revista Sabe Bem deste mês. Cativou-me pela simplicidade.

Salame de chocolate
( adaptado da revista sabe bem, págs. 88 e 89)

Ingredientes:

200gr de bolacha Maria
200gr de chocolate culinário
0.5dl de leite
1 ovo


Começa-se por esmigalhar as bolachas e reservar.
Parta e chocolate em bocados pequenos para uma taça de vidro e junte o leite e leve ao microondas durante 1 minuto aproximadamente.Retire e mexa o chocolate.Adicione o ovo e mexa bem até estar tudo bem ligado. Adicione as bolachas e envolva até estar tudo misturado.Espalhe a mistura num retangulo de papel de alumínio e vá embrulhando até fazer um rolo. Leve ao frigorífico 3 ou 4 horas.


3 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

simples e muito muito bom.


O Cantinho dos Gulosos

cozinha100segredos disse...

Não leva manteiga, que bom! beijinhos

Avelã disse...

Haha, gostei da parte do 'e doce'! Convenceu-me logo, mas mais me convenceu a fotografia :D