sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Uma sugestão doce do Fim-de-semana

Tarte de Queijo Fresco:

Ingredientes:
1 base de massa quebrada (pode ser folhada, se preferirem)
2 queijos frescos
100gr de açucar
2 gemas
1 colher de sopa de farinha


Coloca-se a base numa tarteira e reserva-se. Envolvemse os ingredientes todos e bate-se com a batedeira. Verte-se o preparado para a tarteira e vai ao forno cerca de 20 minutos a cerca de 180º. Eu fiz a receita a dobrar, porque achei que com estas quantidades ficaria pequena. Esta receita foi retirada de uma daquelas teleculinárias antigas.



1 comentário:

Guloso e Saudável disse...

É uma boa proposta para o fim de semana, parece deliciosa.
Beijo.