segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Tarteletes de Tapas do mar

Este fim de semana tive um almoço de família e a mim coube-me levar as entradas e uma sobremesa.



Como entrada decidi usar umas tarteletes que comprei já feitas, prontas a rechear e que há em qualquer grande superfície. O recheio foi o das tapas do mar, que é sempre apreciado, mas desta vez guarneci com salsa.

Ingredientes: (para 16 tarteletes)



Meia embalagem de delicias do mar



3 ovos cozidos



maionese q.b.



salsa q.b.






Cortam-se as delicias aos bocadinhos e os ovos também. Mistura-se com a maionese e com salsa picada. Recheiam-se as tarteletes e decora-se com salsa.







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