Salada de Verão

Parece que agora sim...o calor chegou. E com ele as idas para a praia, os piqueniques, os jantares ao ar livre (para quem pode e é tão bom), e as férias (também para alguns). 

Com tudo isto, nada melhor do que deixar as refeições já prontas ou praticamente, para se poder usufruir em pleno do nosso tempo livre. 

Aqui fica uma sugestão, ainda que muito simples, para deixar pronta ou até levar para um piquenique.

Ingredientes:

4 batatas médias cozidas e cortadas aos quartos

5 ovos cozidos

2 postas de pescada cozida

meia embalagem de delícias do mar

Bróculos q.b. já cozidos

ervilhas q.b. também já cozidas

Colocar tudo numa taça e comer frio ou quente, temperado com azeite, maionese ou outro molho a gosto.