quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Pãezinhos Brancos e de Brioche


Um destes dias, deixei já pronto à noite, no tabuleiro do forno uns pãezinhos de brioche e uns pãezinhos brancos para logo de manhã colocar no forno e saírem quentinhos para o pequeno-almoço. Utilizei mais uma vez a Farinha Branca de Neve (para pão de brioche e para pão branco). Com o resto da massa fiz (ao mesmo tempo) 2 pães maiores e congelei. É uma forma de termos sempre pão sem termos de ir à padaria, logo de manhã.

Sem comentários: