quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Muffins de Fiambre





Os muffins de fiambre são os que estão na primeira foto no tripé de metal. Resolvi fazê-los assim porque se tornavam mais fáceis de comer e menos demorado do que se eu fizesse em forma de bolo.


Ingredientes:

3 chénas de farinha

1/2 chávena de manteiga derretida

2 chávenas de leite

1 colher de chá de fermento

4 ovos

2 embalagens de cubos de fiambre


Misturar tudo e bater bem até estar tudo bem envolvido. Levar ao forno em formas untadas ou de silicone, durante cerca de 20 minutos a 180º.





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