quarta-feira, 2 de março de 2011

Bolo de Chocolate


Nunca são demais...e para quem gosta de chocolate...eu confesso que é um dos meus pontos fracos! Tenho pouca capacidade de renuncia ao chocolate. De maneira que, para aqueles ou aquelas que me acompanham nesta luta, deixo aqui um pequeno contributo.

Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 1 chávena de leite morno
  • 1 chávena de óleo
  • 2 chávenas de açucar
  • 2 colheres de chá de farinha maizena
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 2 chávenas de farinha com fermeto
  • 2 colheres de chá de fermento
Procedimento:
BOLO:
Batem-se os ovos inteiros com o leite; Junta-se o óleo e acrescenta-se o açucar. de seguida a maizena, o chocolate e por fim a farinha com o fermento.
COBERTURA:
  • 1 tablete de chocolate inteira
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Derrete-se o chocolate com o leite e a manteiga no microondas e depois de derretido coloca-se ao lume com o açucar e envolve-se até estarcom uma textura aveludada.

2 comentários:

Maria disse...

Mas onde é que tu arranjas tempo para andares na cozinha?? Não me digas que já te deitas depois das 22h00??

M&M'Place disse...

Tem dias...sim...eu tenho que ter o meu sono de beleza!